Propietats de l'aigua i la llet (la tensió superficial)

Hola de nou!

Primer de tot donar la benvinguda als nous nens i nenes que s'han apuntat al taller d'experiments aquest trimestre l'Alèxia, la Raquel, la Violeta, l'Olessya i l'Adrià i també ben retrobats l'Èlia, l'Arnau i el Pol. Amb tots ells continuarem fent experiments aquest tercer trimestre. I ara sense més preàmbuls passem a explicar-vos quins experiments vam fer aquest dimecres.

Vam començar a parlar de l'aigua, vam pensar entre tots quines coses sabíem sobre l'aigua i resulta que ens sabíem moltes! L'aigua pot estar en tres estats: sòlid, líquid i gas, la podem trobar en molts llocs diferents: mars, rius, llacs, oceans, a la banyera, a les fonts........ també vam estar parlant de la superfície de la terra que està recoberta d'aigua i alguns vam aprendre que si mirem la superfície hi ha més part recoberta d'aigua que no pas de terra!

Després vam parlar dels animals que poden caminar sobre l'aigua i vam descobrir que era degut a una petita capa que es forma sobre l'aigua, vam voler observar aquesta "capa" omplint un got fins a dalt de tot. Vam veure que podíem posar aigua una mica per sobre del got i que l'aigua no queia degut a aquesta mena de capa.

Després d'això volíem provar l'existència d'aquesta capa aconseguint fer flotar una agulla a l'aigua. Vam descobrir que si tiràvem l'agulla a l'aigua aquesta no flotava però en canvi si la deixàvem anar suament sobre l'aigua l'agulla es quedava sobre aquesta capa i no s'enfonsava. Perquè fos més fàcil posàvem l'agulla sobre un tros de paper de water i posàvem les dues coses a l'aigua i després intentàvem treure el paper. La veritat és que ens va costar una mica fer que l'agulla surés però finalment ho vam aconseguir. I una vegada vam tenir l'agulla surant a l'aigua vam descobrir una altre propietat interessant, l'agulla girava fins a quedar-se a una posició concreta, i sabeu què ens senyalava? Doncs el nord i el sud! D'una manera molt senzilla havíem creat una brúixola casolana! Mireu la foto (l'agulla no es veu molt bé però si us hi fixeu la trobareu!)

Després d'això vam provar de posar mistos a l'aigua! Aquests ja va ser més fàcil perquè com que són de fusta floten per si sols! Però aquí el que volíem experimentar era l'efecte del sabó! En aquest experiment vam descobrir que si posàvem sabó els mistos es separaven ja que el sabó trenca aquesta capa de sobre l'aigua.

Però finalment va arribar l'experiment que ens va agradar més de tots! Resulta que la llet també té aquesta propietat, així que vam agafar les nostres safates i vam canviar l'aigua per la llet. També teníem colorants alimentaris i vam veure que si tiràvem una gota de colorant a la llet aquesta es quedava més o menys al seu lloc i no es feia gaire gran, això era degut a aquesta capa de la qual parlem. Després però vam veure que si hi posàvem sabó la taca es feia molt més gran, igual que abans el sabó havia trencat la capa i havia permès que el colorant s'escampés per tota la llet. Vam estar provant amb diferents colors i sabons, ens van sortir uns colors molt macos, després vam sucar-hi papers i vam aconseguir tenir uns bonics papers de colors. Us ensenyem algunes fotos tot i que hem de dir que en podríem haver fet més perquè ens van quedar coses molt xules!

Per acabar vam intentar construir un vaixell que funcionés amb sabó, ja que havíem vist que posant sabó els objectes es movien (com els mistos) però no ens va acabar de sortir bé! Però bé, ja se sap a vegades els científics han de fer moltes proves abans de que els hi surtin bé els experiments! Seguirem investigant!

Fins la setmana que ve!